PLATOS TIPICOS DE LA COSTA PERUANA

• Tallarines verdes: tallarines verdes.
• Locro de zapallo: locro de zapallo.
• Lomo saltado: lomo saltado. Un plato muy sencillo, muy nutritivo y fácil y rápido de preparar. 
• Tallarines rojos: espaguettis rojos. 
• Picante de mariscos: picante de mariscos. 
• Ceviche mixto: ceviche mixto. 
• Jalea mixta: jalea mixta. 
• Cau cau: cau cau.